名古屋市：バタリーカフェが「レモンパンケーキ」など夏季限定スイーツ3種を8月1日より展開中

「バタリーカフェ（Buttery Cafe）」は8月1日～8月31日、「TROPICAL FAIR」を開催。「レモンパンケーキ」やトロピカルフルーツを使った「カヌレパフェ」、「マンゴーオムレット」など新作スイーツを展開する。

「レモンパンケーキ」は、自家製「レモンのシロップ漬け」とバニラアイスで、夏を感じる爽やかなビジュアルに。パッションフルーツのソースで、味の変化も楽しめる。こだわりの銅板で焼き上げた、マスカルポーネチーズを使ったパンケーキのモチモチ食感も特徴。価格は税込み1,450円。

新登場の「カヌレパフェ」のカヌレは、仏産発酵バターと北海道バターを採用。カリッとした食感とラム酒の香りが特徴。なめらかで優しい甘さのココナッツプリンの上に、マンゴー・マンゴージュレ・パッションフルーツソース・バニラアイスをトッピングした。1日10食限定。価格は税込み1,050円。

同じく新登場の「マンゴーオムレット」は、しっとりと焼き上げたビスキュイ生地に、特製のレモンクリームをサンド。クリームの酸味が、濃厚なマンゴーの甘みをより一層引き立てる。税込み550円。

なお、キャッシュレス決算のみ対応。現金決済不可。

【バタリーカフェ】
住所：愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141・1階
定休日：火曜・水曜