愛知県名古屋市に7月9日、仏パリの老舗パティスリー「ラデュレ」の日本第1号店「カフェ・ラデュレ名古屋ラシック店」がオープンする。
【関連写真】「プレジール・シュクレ・ラテ」他イメージ1枚「カフェ・ラデュレ」は、同ブランドがこれまで大切にしてきた伝統と革新を、現代人のためにアップデートさせた新コンセプトの店舗。忙しい美食家たちの現代的ニーズに応えながら、本格的な味わいを追求していく。
店舗デザインは、同ブランドを象徴するグリーンとピンク、ギンガムチェック柄で統一。温かみのある優雅な世界観で、1日のあらゆるシーンに寄り添う身近な存在を目指す。
持ち歩きにもぴったりな「フィンガーパティスリー」は、「イスパハン」、「ピスタッシュ」、「ショコラ・キャラメル・ノワゼット」の3フレーバー展開。サクサク食感のベースにとろけるフィリングを重ね、表面をチョコレートで包み込んでいる。
シグネチャードリンクは、定番スイーツ「イスパハン」の味わいを表現した「ラテ」。同ブランドならではの独創性と新たな味わいが楽しめる。フレーバーは、ベリーを取り入れた「イスパハン・ラテ」およびチョコレートを使用した「プレジール・シュクレ・ラテ」の2種。
他にも、アフタヌーンティーから着想を得たサンドイッチ4種、サラダ3種、ブレッド、オリジナルブレンドコーヒーを取り揃えている。
なお、記載の価格はテイクアウト用。イートインの場合は価格が異なる。
【カフェ・ラデュレ名古屋ラシック店】
住所：愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック・1階
時間：11時～21時
定休日：不定休
席数：20席
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