ニッコースタイル名古屋は9月1日〜10月31日、1階の「style kitchen Cafe & Bar」にて、渥美半島のイチジクと洋梨を使ったパフェ「イチジイック（ichi-ji-i-kku）」を展開する。価格は税込み2,200円（サービス料含む）。
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2022年9月の登場以来、季節替わりで提供するパフェの中でも高い人気を誇る同パフェ。2026年も、イチジクの最盛期に合わせて提供を開始する。
これまでは、パフェに適した上質なイチジクが入手できる期間に合わせ、1ヵ月～1ヵ月半程度の期間限定で販売してきたが、今回は昨年より提供期間を半月延長。10月末まで用意する。
2026年は、温暖な気候に恵まれた愛知県田原市・渥美半島産の大玉で甘みの強いイチジクを採用。みずみずしい果実そのものの味わいを楽しめる新鮮なイチジクをはじめ、コンポートや華やかな香りのジュレなど、異なる仕立てでイチジクの多彩な魅力を表現した。
トップには、シロップ漬けの洋梨をたっぷりあしらい、濃厚でなめらかな「クレミアソフトクリーム」と合わせた。果実の爽やかな味わいとミルクのコクを楽しめる。中層には、紅茶アイスクリームや生クリーム、イチジクのコンポートに香ばしいグラノーラを合わせ、食感にアクセントを加えた。下層には、風味豊かな赤ワインソースとイチジクジュレを重ね、上品な味わいに仕上げている。
グラスの縁を彩るイチジクのスライスや、秋を感じさせる色彩のグラデーションが目を引く、見た目にも美しい大人のパフェだ。
【ニッコースタイル名古屋】
住所：〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅5-20-13
電話：052-211-8050（代表）
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