9月16日にリニューアルオープンするJR中津川駅構内の「PLUSTA中津川」は9月18日および9月19日の2日間限定で、栗きんとん発祥の地・中津川にちなんだ「栗きんとんぴよりん」と「ぴよりん」をセットにした「栗きんとんぴよりんおでかけセット」を販売する。価格は税込み1,300円。
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「栗きんとんぴよりん」は、名古屋コーチンの卵を贅沢に使用したなめらかでコクのあるプリンを、栗きんとんを思わせる優しい甘さのババロアで包んだ。栗本来の香りと優しい甘みが広がる一品だ。
なお、9月18日には100セット、9月19日には160セットを用意する。整理券は先着順で配布し、予定数に達し次第終了。
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