ホテル金沢：花見気分味わえる春アフタヌーンティー付き宿泊プラン、3月1日より展開

石川県金沢市のホテル金沢は3月1日〜5月31日、「春のアフタヌーンティーセット『金鼓』〈KONKU〉付き宿泊プラン」を展開する。アフタヌーンティーの提供場所は1階のレストラン「DINING TSUZUMI」。価格は税込み9,050円から（サービス料含む）。

同プランのアフタヌーンティーは、季節ごとに旬の素材をテーマに、ホテル金沢の山岸パティシエが手がける繊細で華やかなスイーツを楽しめる。今回は桜の花びらのような薄ピンク色や、若々しい芽を連想させる緑色など、花見気分を味わえるスイーツやセイボリーが揃う。

スイーツは、サクッと軽いタルト生地に桜色のイチゴクリームを絞った「いちごのモンブラン」や、抹茶の風味豊かなジョコンドと上品なバタークリーム、ジェノワーズが一度に楽しめる「抹茶のオペラ」、もちもちの求肥をくるりと巻いて和菓子のような食感に仕上げた「いちごと抹茶のロールケーキ」など全6品が登場する。

【ホテル金沢】
住所：石川県金沢市堀川新町1-1
電話：076-223-1111（代表）