ホテルグランヴィア大阪は1月6日〜3月31日、1階のティーラウンジにて、「アフタヌーンティーセット~いちご~」を販売する。価格は税込み6,900円(サービス料含む)。
【関連記事】ホテル アゴーラ 大阪守口:「とろけるホットショコラスイーツ&ランチビュッフェ」1月6日より期間限定展開同アフタヌーンティーは、ショートケーキ・シュークリーム・ボローバンの王道スイーツ3種類を、イチゴがあふれ出る“こぼれいちご”スタイルで用意。ミルキーで濃厚な味わいの生クリームで仕上げるショートケーキ、濃厚でコクがあるチョコカスタードクリームを忍ばせたシュークリーム、バニラ香るクリーミーな自家製カスタードクリームをたっぷりと閉じこめたボローバンなど、それぞれのスイーツに使用するクリームにもこだわり、シンプルながらも本格的な味わいを楽しめる。
ミニサイズのパフェは、花びらのようなイチゴと、ラングドシャのリボンやホワイトチョコをあしらって仕上げた。果肉入りのイチゴソースにしっとりしたスポンジ、ふんわり軽い口当たりのチョコクリームや生クリームなどの層が調和を奏でる。
セイボリーには、フレンチシェフ考案の冷製オードブルやバーニャカウダなどこだわりの品を揃え、スコーンにはイチゴジャムとクロテッドクリームを添えて提供する。
ドリンクはロンネフェルト社製紅茶などから好きなものを2杯選べる。
他にも、プチスイーツ3種と1ドリンクがセットになった「季節のスイーツプレート」も提供する。価格は税込み2,800円(サービス料含む)。
【ホテルグランヴィア大阪】
住所:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3‐1‐1
電話:0570‐061‐235(代表)
【関連記事】
ヒルトン大阪:ホリデー期間限定苺スイーツビュッフェ、25年1月5日まで展開中
シェラトン都ホテル大阪:苺スイーツ満載「いちごフェア」25年1月8日より期間限定展開
「ファミマのいちご狩り」新商品11種含む全21種のイチゴ関連商品を1月7日より全国展開