
大阪・北千里に4月14日、プチシュークリーム&ミルクジェラート専門店「ブリュレット( brulett)北千里」がオープンする。
【関連記事】大阪初上陸 マツコ・デラックス唸る究極のあんこ使う「浅草今川焼き 月のうさぎ」4月17日オープン同店では、神戸北野ホテル出身のシェフパティシエ・三好克也さんが監修する「ブリュレクッキープチシュークリーム」や「milkジェラート」を展開する。
「プチシュークリーム」は、クッキー生地と北海道産小麦粉を使用したシュー生地が一体となり、心地よい噛み心地。卵のコクを感じるなめらかで甘さ控えめのカスタードクリームと生クリームを、注文を受けてから厨房で詰め込むため、でき立てならではの風味ととろける口溶けを楽しめる。

「milkジェラート」は、自然の甘さと豊かなコクを活かし、なめらかで軽やかな口溶けに仕上げている。
【ブリュレット 北千里】
住所:〒565-0874 大阪府吹田市古江台4-2-25 ディオス北千里5番館・1階
時間:11時〜20時
定休日:無休
電話:06-6836-8933
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