舞浜：「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」イースター向けスイーツ&ベーカリー、4月1日より1ヵ月間展開

千葉県浦安市舞浜の「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」は4月1日〜4月30日、カフェ「トスティーナ」にて、「イースタースイーツ&ベーカリー」を展開する。

今回の企画では、イースターには欠かせないイースターエッグや動物たちをモチーフにした、パステルカラーが愛らしいこの時期だけのスイーツとベーカリーが揃う。

「イースターエッグ」は、エッグハントのワンシーンを切り取ったようなイースターエッグがモチーフのムース。鳥の巣に転がる卵型のはちみつムースの中央にはレモンジュレを配し、白身と黄身を表現した。パステルピンクがキュートなユーモアあふれるスイーツだ。

「ひよこのタルト」は、頭にお花をのせたあどけない表情がかわいらしいひよこがイメージのタルト。オレンジマーマレードのダマンドが詰まったタルト生地の上に、レアチーズを閉じ込めたレモンババロアをのせ、爽やかな味わいに。愛嬌たっぷりの一品だ。

「バニー」は、地面に潜って卵を隠すわんぱくなイースターバニーを表現。うさぎの尻のホワイトチョコレートムースの中には、チェリーゼリーとピスタチオブリュレの2層のアクセントを詰めた。見た目はもちろん、豊かな風味にも注目だ。

「#シェラトンスイーツボックス」は、イースター限定スイーツを含むミニサイズのスイーツ6種と、マカロン2個を詰め合わせたスイーツボックス。各日数量限定（3日前までの事前予約制）。

【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】
住所：〒279-0031　千葉県浦安市舞浜1‐9
電話：047‐355‐5555（代表）