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ローズホテル横浜は12月1日〜12月31日、1階の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」にて「クリスマスアフタヌーンティー」を展開する。価格は税込み6,500円から(サービス料含む)。
【関連写真】「クリスマスアフタヌーンティー」他イメージ2枚はこちら
スイーツには、イチゴジャムや生クリーム、キルシュゼリー、カスタードクリームを重ね、トップにイチゴを飾った「Xmas苺パフェ」や、サンタクロースやトナカイをイメージしたキュートで華やかな「サンタクロースのマカロン」、「トナカイ チョコレートムース」などクリスマスにちなんだスイーツを7種用意。
ホリデーシーズンらしく、七面鳥やロブスター、キャビアなどを使用したセイボリーも登場。最中生地を使用したキッシュ仕立ての「七面鳥 ウォルドーフ風 ミニタルト トリュフ」や、ブルーチーズの濃厚な味わいにスパークリングワインを使用したゼリーのアクセントを楽しめる「ビーツガスパチョ スパークリングゼリー ブルーチーズのパンナコッタ」、ホテルメイドのロールパンを使用したバジルが香る「ロブスターロール クラッシュアボカド 茗荷」など、味わい深い4種のセイボリーが揃う。
横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む、10種以上のドリンクと合わせて楽しめる。
【ローズホテル横浜】
住所:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町77
電話:045-681-3311(代表)
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