ローズホテル横浜は12月14日〜12月25日、1階のパティスリー「ミリーラ・フォーレ」にて、予約受付中のクリスマスケーキに加え、クリスマスシーズンを彩るカットケーキを展開する。
【関連写真】ローズホテル横浜のクリスマスシーズン限定カットケーキ、他イメージ4枚はこちら2024年、同ホテルはクリスマスシーズン限定カットケーキを6種販売する。
ホールケーキでも予約受付中の、切り株に見立てたベルギー産チョコレートのムースの中にプラリネのムースをたっぷり詰め込んだ「ノエルショコラ」のカットサイズ「Xmas ノエルショコラ」や、口当たりの軽いマスカルポーネムースの中に抹茶ムースと苺とラズベリーのジャムを忍ばせた「Xmas リース フロマージュ」、ナッツの女王であるピスタチオの生地、フランボワーズのガナッシュ、チョコクランチ、フランボワーズとピスタチオのムースで5層に仕上げた「Xmas ギフト」の3種が新登場。
また、しっとりしたスポンジに北海道産の純生クリームと厳選した国産イチゴをたっぷりと使用し、2層に仕上げた王道の「Xmas ショートケーキ」や、アーモンド風味のタルト生地の上にカスタードクリームを絞り、国産イチゴを敷き詰め華やかなホワイトチョコのツリーを飾った「Xmas タルトフレーズ」などにも注目だ。
なお、「ザ・ローズ ショコラブラン」のみ12月31日まで販売。
【ローズホテル横浜】
住所:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町77
電話:045-681-3311(代表)
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