神奈川県川崎市：「マルイファミリー溝口」グルテンフリーのたい焼き屋「甲賀米粉たい焼き」2月1日オープン

神奈川県川崎市のマルイファミリー溝口の地下1階に2月1日、関西に拠点を置く、米粉を使ったグルテンフリーのたい焼き屋「甲賀米粉たい焼き」がオープンする。

「甲賀米粉たい焼き」は小麦アレルギーの子どもたちにも、おいしい鯛焼きを食べてほしいという思いから誕生。甲賀忍者にちなんだ手裏剣をあしらった焼き型を使った、滋賀県甲賀市発の鯛焼きだ。

同鯛焼きは、国産米粉を100パーセント使用しており、アレルギー対応（グルテンフリー）。外はパリッ、中はモチモチとした米粉ならではの軽い食感が特徴。

「十勝産つぶあん」（税込み280円）や「カスタード」（税込み280円）、お惣菜系の「ウィンナーエッグ」（税込み300円）などを揃える。