川崎日航ホテル：福岡県産“早生品種の桃”味わうアフタヌーンティー＆パフェ、5月16日より展開

　川崎日航ホテルは5月16日〜6月28日の土日祝日限定で、バーラウンジ「夜間飛行」のティータイムに、福岡県産「早生品種の桃」を使用したアフタヌーンティーおよびパフェを展開する。

　一般的に7月～8月頃が最盛期といわれている桃の出荷に先がけ、毎年好評の福岡県産「早生品種の桃」を使用したスイーツを、2026年もいち早く展開する。

「福岡県産もものアフタヌーンティー」は、香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレに桃のコンポートを閉じ込めた「もものクレームブリュレ」や、みずみずしい桃を味わう爽やかなグラスデザート「もものグラスショート」、旨みあふれるローストビーフに桃の上品な甘みが調和した季節限定の一皿「ローストビーフもも添え」など全12品のスイーツとセイボリーを揃える。4日前までに要予約。価格は税込み7,000円（サービス料含む）。

　また、「福岡県産もものパフェ」はコンポートした桃を丸ごとトップに飾り、クッキーなどの軽やかな食感やラズベリーの酸味などを重ねた、11層仕立ての一品だ。各日5食限定（2日前までに要要約）。価格は税込み3,500円（サービス料含む）。

　福岡県産の早生桃は、シーズン序盤に出回る桃の中では糖度が高く、あふれる果汁と優れた食味が特徴です。生産地では、毎年約60園地の土壌分析を行い、園地ごとに適した肥料や土壌改良を実施するなど、土作りにも力を入れている。

【川崎日航ホテル】
住所：〒210-0024　神奈川県川崎市川崎区日進町1番地
電話：044-244-5941（代表）