「シナグロ ORGANIC SALAD ＆ CAFE そごう大宮」は5月8日より、同カフェ限定のオリジナル商品「バタフライケーキ ラズベリーチョコカード」の期間限定販売を開始した。価格は税込み780円。
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同ケーキは、英国伝統菓子として知られる、アフタヌーンティーに華やかさを演出するバタフライケーキ。プラントベースのプレーンバニラマフィンをベースに、自家製ラズベリーチョコカードクリームを絞り、バタフライを連想させるトッピングをほどこした。
中からとろっとミックスベリージャムがあふれる演出も。ラズベリーチョコカードのほど良い甘さと、ミックスベリージャムの酸味が好相性だ。
【シナグロ ORGANIC SALAD ＆ CAFE そごう大宮】
住所：〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店・3階
電話：048-788-1660
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