スイーツブランド「熊谷青果市場 果匠とびくま」は9月18日、19日、25日、26日の4日間、熊谷青果市場にて「シャインマスカットロール 〜ナガノパープルと共に〜」を数量限定で販売する。事前予約を受付中。1本・税込み2,780円。
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同商品には、山梨県塩山地区産の爽やかでみずみずしい「シャインマスカット」と、長野県北信地域産で濃厚な旨味が特徴の「ナガノパープル」を採用。しっとりとした生地と濃厚なクリームを合わせ、2種のブドウの味わいを引き立てる。
ブドウはトッピングだけでなく、ロールケーキの中にも使用。どこから食べても果実を楽しめる仕立てとした。販売は事前予約分の受け渡しに加え、当日店頭でも数量限定で行う。
また、「スイーツ朝市」では「プチパフェ」も1個・税込み500円で販売。ロールケーキの製造時に出る生地やクリームなどの端材を活用した商品で、これまではロールケーキ購入者限定だったが、今回から誰でも購入できるようになる。
販売時間は各日8時〜11時で、売り切れ次第終了。会場は熊谷青果市場内「フルベル」。
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