エキュート大宮：ブランド梨のケーキやタルト登場　地産地消フェア「埼玉梨もころんと丸い潤いの味」8月末より初開催

　エキナカ商業施設の「エキュート大宮／大宮ノース」は8月31日〜9月13日、埼玉県産の梨を使用した地産地消フェア「埼玉梨もころんと丸い潤いの味」を初開催する。

　江戸時代中期から約300年の歴史を誇る、梨の名産地・埼玉県。県が12年もの歳月をかけて開発した「彩玉（さいぎょく）」は、県内のみで限定栽培され、8月中旬〜9月上旬のわずか数週間しか出回らないブランド梨だ。

　大玉でみずみずしく高い糖度を誇るものの、流通量が少なく希少な「彩玉」の出荷最盛期に合わせ、今回は埼玉県産の梨にフォーカスしたスイーツフェアを初開催する。

　目玉となるエキュート大宮限定品には、和梨をごろっと半玉使用したタルトが新登場。新作の「幸水」をこぼれんばかりにのせたショートケーキ、和梨にシャインマスカット・ナガノパープルを合わせたフルーツタルトも並ぶ。

「そのまま和梨の生タルト」は、埼玉県産の和梨をダイナミックにゴロッと半玉使用し、自家製カスタードとサクサクのタルトを合わせた。和梨ならではのシャキシャキとした食感と、あふれる果汁を楽しめる一品だ。各日20個限定。

　さらに、圧倒的な大玉と高い糖度、みずみずしさが魅力の「彩玉」を用いたプリンやサンドイッチも限定新発売。タルトやゼリー、焼き菓子まで、バラエティ豊かな埼玉県産の梨スイーツがラインアップされる。

　農林水産省統計（令和6年産／令和6年農業産出額）にて、埼玉県の「日本なし」は収穫量5,670トン（全国第9位）、農業産出額28億円（全国第8位）を誇り、梨の名産地となっている。

　なお、一部商品は、天候・収穫状況により、梨の銘柄が変更される場合、用意できる数が変更される場合あり。