東京・日本橋：「イシヤ日本橋」夏期限定の新作パンケーキ、6月10日より登場

東京・日本橋のカフェ「イシヤ日本橋（ISHIYA NIHONBASHI）」は6月10日〜9月8日、夏季限定の新作メニューを展開する。

今回は、北海道が本社である同店らしく「北海道の夏」を感じられるスイーツがテーマ。メロン」を使用し、北海道ミルクと合わせたパンケーキ・パフェ・ドリンクの3種を揃える。

「イシヤパンケーキ　北海道ミルク＆メロン」は、しっとり食感のパンケーキに北海道ミルクのジェラートをサンド。メロンシャンティとメロンの果肉をのせた一品だ。フィルムをはがすとメロンシャンティとメロン果肉がゴロゴロと流れ落ちる。

「パフェ　北海道ミルク＆メロン」は、北海道ミルクのジェラートにメロンの果肉・シャンティ・グラノラを重ねた期間限定パフェ。爽やかなローズヒップ＆ハイビスカスティーで作ったジュレがアクセント。

「北海道ソーダ」は、北海道メロンシロップを使用した爽やかなメロンソーダ。メロンの風味を感じる夏らしいすっきりとした味わい。トッピングで「白い恋人ソフトクリーム」をのせるとフロートに。さらに北海道らしい味わいを楽しめる。

看板メニュー「イシヤパンケーキ」は限定メニューのみならず、定番の「ストロベリー」も6月10日より、夏季限定仕様に。パンケーキの間に「北海道ミルクジェラート」をサンドし、さっぱりと食べやすくアレンジする。

なお、販売終了日は変更になる場合あり。

【イシヤ日本橋】
住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1 「COREDO 室町テラス」1階
電話：03-6265-1143