
銀座4丁目交差点の「tcc GINZA」は3月18日、リニューアルオープンする。これまでの2フロア体制から4階ワンフロアへと拠点を集約し、新たにプライベートな個室も完備する。
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昼帯は華やかなアフタヌーンティーなどを展開。パティシエが繊細な感性で創り上げる季節のスイーツとセイボリー、そしてドリンクにはシンガポールのラグジュアリー紅茶「THE 1872 CLIPPER TEA」を揃える。平日最大4時間半滞在可能なゆったりとしたプランも用意する。
リニューアル後、初のアフタヌーンティーのテーマは、「苺」と「色彩の美食」。濃厚なピスタチオとイチゴを合わせた「フレジエ」や、爽やかな酸味が広がる「瀬戸内レモンのメレンゲタルト」。かわいらしい「桜のロリポップ」がテーブルに春の華やぎを添える。同店の代名詞である「昔ながらのカスタードプリン」も健在だ。
セイボリーは「五香粉香る 揚げ春巻き」や「プルドポークのキューバサンド」、ハーブ香るチミチュリソースで味わう「カツオのカルパッチョ」など、スパイスと異国情緒を織り交ぜた本格的な味わいを揃える。
【tcc GINZA】
住所:東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル・4階
電話:03-6274-6004






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