東京都文京区の東京ドームホテルは4月1日～6月22日、ホテル最上階のスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」にて、「ストロベリー＆抹茶アフタヌーンティー」を販売する。価格は税込み6,300円（サービス料含む）。
【関連写真】「ストロベリー＆抹茶アフタヌーンティー」他イメージ1枚今回は、伝統的な”和”の雰囲気と、現代的な”洋”の華やかさを融合させた”和モダン”なアフタヌーンティーを展開。
ティースタンド上段には、抹茶ジェラートがゆっくりと溶けて、清涼感あふれる香りが広がる「苺大福と抹茶ジェラートの和パフェ ～抹茶のアフォガート～」を用意。大きな丸いグラスに彩り豊かな素材が詰め込まれ、見ているだけでも清々しい気分になれる。
中段には、口溶けなめらかなイチゴムースに、光を受けて輝く桜のジュレを重ねた「桜のジュレと苺のムース」や、シンプルながらも満足度が高くなるように仕立てた「本日の苺＆ワッフル」、フワフワのスポンジ生地や軽やかなクリーム、甘酸っぱいイチゴが調和する「苺のショートケーキ」、「本日のチョコレート」の4種が登場。上段の爽やかさから一変、華やかなプレートに仕上げた。
下段は、抹茶の風味がマスカルポーネのまろやかな甘みと濃厚なコクを引き立てる「抹茶のティラミス」、カスタードのクリーミーな口当たりの中に、上質な抹茶の香りとほろ苦さが溶け込んだ「抹茶のフラン」、「抹茶スコーン」を配置し、落ち着きのあるラインアップでアフタヌーンティーを締めくくった。
オプションドリンクの「Matcha eclat（抹茶エクラ）」は、抹茶のほろ苦さと苺の甘酸っぱさが溶け合うノンアルコールカクテル。まろやかな味わいの抹茶ミルクに、添えられたマシュマロを浸して食べるのが同店のおすすめだ。価格はアーティストカフェ店内・税込み1,400円（サービス料含む）、スタンディングバー・税込み1,200円。
なお、状況により、内容が変更される場合あり。オプションドリンクは、アーティストカフェ店内かつディナータイムにコース料理以外で注文した場合、テーブルチャージ料が別途必要。
【東京ドームホテル】
住所：〒112-0004 東京都文京区後楽1-3-61
電話：03-5805-2111（代表）
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