吉祥寺：濃厚クリームあふれる新感覚　台湾・雲林で人気の台湾メロンパンが日本初上陸

　台湾カステラ「名東」のキラリナ吉祥寺店は5月16日より、「台湾メロンパン」を限定発売する。価格は税込み1,620円。

　同商品は、台湾・雲林で地元住民に愛され、連日長蛇の列を作る人気ベーカリー「永光麺包店」の台湾メロンパン。大人の手の平からはみ出るほどの大きさは、本場台湾の活気とサービス精神を象徴する。

　パンを割った瞬間、中から濃厚なクリームがあふれ出す。これまでの日本のメロンパンでは考えられなかったあふれ出るクリーム感が特長の1つ。

　上部のクッキー生地によるカリカリとした快い咀嚼音と、パン生地の究極のふわふわ感。そこにあふれんばかりの濃厚クリームが加わることで、一口ごとに異なる表情を楽しめる。

　日本のメロンパンの常識を覆すクリーム量、大きさ、食感の三位一体が生み出す、全く新しいパン体験をもたらす。

　同店が今回提案するのは、上品に食べるのではなく、「豪快に、自由に」楽しむスタイル。ふわふわの生地を思い切りちぎり、あふれ出したクリームをディップするようにたっぷりつけて頬張る。日本のパン文化にはなかった「自由で贅沢な体験価値」こそが、本場・台湾で愛され続ける理由かもしれない。