東京都渋谷区の複合エンターテインメント施設「CÉ LA VI TOKYO」は6月23日〜8月31日、18階の「CÉ LA VI RESTAURANT ＆ SKY BAR」にて、夏季限定アフタヌーンティー「HAWAIIAN AFTERNOON TEA」を展開する。価格は税込み5,000円（別途サービス料）。
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同メニューは、トロピカルなエッセンスを感じるスイーツ、ハワイのローカルフードを取り入れたセイボリーが並ぶ夏のアフタヌーンティー。
スイーツには、ひまわりをモチーフにしたパフェをはじめ、ハワイアンパンケーキ、ハーブの香りを効かせたメニューなど、素材の個性を丁寧に引き出した構成に。繊細な味わいのレイヤーが、ティータイムに豊かな奥行きをもたらす。
「ミニパンケーキ」は、もちもちとした食感のミニパンケーキを重ね、ベリーソースとたっぷりのホイップクリームをトッピング。ロゴ入りの傘型ピックを添え、ハワイアンスタイルの遊び心を感じられる一品だ。
セイボリーには、ポキやガーリックシュリンプなどハワイのクラシックメニューを揃え、スイーツとのコントラストが心地よいバランスを生むラインアップだ。
さらに、ハイビスカスクーラー、ガーデンオブエデン、オーガニックサマーピーチなど全16種類のティーセレクションをフリーフローで用意する。
【CÉ LA VI TOKYO】
住所：東京都渋谷区道玄坂1-2-3
電話：0800-111-3065
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