
東京・丸の内の「東京會舘 本舘」は11月2日より、2026年のクリスマスケーキの予約受付を開始する。定番のショートケーキや「ブッシュ・ド・ノエル」、笠間産和栗を使ったマロンシャンテリーなどを揃える。

「苺のクリスマスケーキ」は、ふんわりとしたスポンジに生クリームとイチゴのスライスを2段重ねにした一品。マラスキーノ酒とパウダーシュガーを絡ませたイチゴを使い、たっぷりの生クリームとイチゴで華やかに仕上げる。

「ブッシュ・ド・ノエル」は、マーブル模様のプディングをバター風味のスポンジで包み、コーヒークリームを合わせたロングセラーだ。今回は大・小2サイズを揃える。

シグネチャースイーツをクリスマス仕様にした「笠間産和栗のクリスマスマロンシャンテリー」は、通常の約3個分にあたる限定サイズ。裏ごしした笠間産和栗を生クリームで覆い、金箔を飾る。

「クリスマスガトーショコラ」はビターチョコレートに塩キャラメルムースや、せとかの自家製コンフィチュールを組み合わせる。

また、イチゴとピスタチオでクリスマスカラーに仕立てた「苺とピスタチオのフラッフィー」も登場。25個限定の「クリスマスファンタジー」は、大粒サイズのイチゴをたっぷり使い、和三盆糖を使ったスポンジに生クリームとイチゴを2段重ねした6号サイズのケーキとなる。
東京會舘の2026年のクリスマスケーキは、長年親しまれてきた定番を軸に、和栗やピスタチオ、柑橘などを取り入れた商品を展開。25個限定の大型ケーキも加わり、王道から特別感のある一台まで選択肢を広げている。









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