東京・高輪の「JWマリオット・ホテル東京」は11月16日〜12月25日、30階の「JWラウンジ」にて、「JWクリスマスアフタヌーンティー」を展開する。予約受付は10月1日より開始している。価格は税込み10,000円（サービス料含む）。
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赤や緑のクリスマスカラーを取り入れた同アフタヌーンティー。スイーツは「クリスマスショートケーキ」、「ビターチョコレートとピスタチオのムース」、「マロンツリー」、「グリオットチェリーのパンナコッタ」、「レアチーズケーキ」の5種を揃える。クリスマスツリーのオーナメントのように、木の枝を思わせる有機的なフォルムのスタンドを華やかに彩る。
セイボリーは、「サンタクロースハットに詰めたフォアグラと大山どりのリエット」、「バニラ香るパースニップムースとロブスターのジュレ」、「柚子とスモークサーモンのクレープロール キャビア添え」、「ローストビーフと黒トリュフのサンドウィッチ」の4種。フォアグラやロブスター、キャビア、黒トリュフなどを取り入れた、フェスティブシーズンらしい内容となる。
また、提供時間に合わせて焼き上げる「プレーンスコーン」と「シュトーレン」を用意。クロテッドクリーム、ピスタチオクリーム、りんごのカラメルコンポートを添える。
ショートケーキや栗、ピスタチオといったクリスマスシーズンに親しまれる素材を軸にしながら、グリオットチェリーやビターチョコレートなどを組み合わせ、味わいにも幅を持たせた今回のラインアップ。華やかなスタンドの造形に加え、フォアグラやロブスターなどを用いたセイボリーも揃え、ホテルのクリスマスらしい特別感を前面に打ち出している。
なお、12月24日および12月25日は特別料金となる。
【JWマリオット・ホテル東京】
住所：〒108-0074 東京都港区高輪2-21-2
電話：03-3434-7070（代表）
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