GINZA SIX：2026年クリスマスケーキが続々登場　「銀座マキシム」の味を継ぐ苺のミルフィーユやグルテンフリータルトもお目見え

　東京・銀座の商業施設「GINZA SIX」は11月6日～12月25日、「GINZA SIX XMAS 2026」を開催する。館内各店では、クリスマスケーキやアフタヌーンティーなど、多彩なスイーツを展開する。

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　13階の「THE GRAND GINZA」が販売する「苺のミルフィーユ」は、名店「銀座マキシム」の味を受け継ぐ一品。コアントローが香るカスタードクリームとたっぷりのイチゴを、サクサクのパイ生地でサンドする。受け渡し期間は12月19日～25日。各日数量限定。

　地下2階の「パティスリーパブロフ」は「ノエルホワイト」を用意。スポンジ生地にオリジナルクリームといちごを挟み、バラを思わせる絞りで華やかに仕上げる。受け渡しは12月23日～25日。80個限定。

「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」の「クリスマスタルト〜グルテンフリー〜」税込み4,800円

　「Viennoiserie JEAN FRANÇOIS」の「クリスマスタルト〜グルテンフリー〜」は、米粉のタルト生地にアーモンドクリームとカスタードクリームを重ね、色とりどりのフルーツを飾る。販売・受け渡し期間は12月23日～25日。1日30個限定。

「Mr.CHEESECAKE」の「ミスターチーズケーキストロベリーマスカルポーネ」税込み5,400円

　「Mr.CHEESECAKE」の「ミスターチーズケーキストロベリーマスカルポーネ」は、イチゴのショートケーキをイメージした限定フレーバー。小麦粉を使わずに湯煎焼きした生地の中に、イチゴのジュレを忍ばせる。11月21日～12月31日に販売予定。数量限定。

　他にも、「マーロウ」は、もみの木をモチーフにした「クリスマスパーティープリン」を展開。「小楽園 KIOSK」は、冬の浅間山を表現した「山菓子浅間山(冬)“ホリデイデコレーションセット”」を揃える。

　アフタヌーンティーも登場。「CAFÉ DIOR by Anne-Sophie Pic Ginza」では、ミシュラン三つ星シェフのアンヌ＝ソフィー・ピックが手がける「ランスタンクチュール」を提供する。一方、「THE GRAND GINZA」の「クリスマスアフタヌーンティー 2026」は、リースに見立てたパリブレストやトナカイのシュークリームなどを用意する。

　今年は、イチゴを主役にした王道の洋菓子から、グルテンフリーのタルト、山の風景を再現したチョコレート菓子まで、幅広いラインアップが揃う。素材の組み合わせだけでなく、見た目にも趣向を凝らした商品が目立つ。

　なお、販売期間や予約方法、取り扱い数量は店舗によって異なる。