【実食レポ】上野駅：かわいすぎる「パンダショートケーキ」食べてみた　見た目は愛らしく、味わいは王道のイチゴショート

　東京・上野駅のエキナカ商業施設「エキュート上野」内にある洋菓子店「柿の木坂キャトル（Quatre）」では、同店限定の「パンダショートケーキ」を販売中だ。価格は税込み850円。さっそく、同商品を実食してみた。

　店頭のショーケースでひときわ目を引くのが、パンダの顔をかたどった愛らしいビジュアル。白い生クリームに黒いパーツを組み合わせ、特徴的な表情を再現している。今回は、1人でも食べきれるミニサイズをチョイスした。

　同商品は、イチゴとスポンジ生地、生クリームを組み合わせたオーソドックスなショートケーキ。見た目のインパクトが強いものの、味わいはいたって王道だ。

　実際に食べてみると、イチゴのほどよい酸味とクリームの甘みが好相性。ふんわりとしたスポンジも加わり、ショートケーキならではの味わいを楽しめる。奇抜な風味や食感で驚かせるのではなく、親しみやすい仕上がりだ。

　一方、食べる際には少し注意したい点もある。表面が白いクリームで覆われているため、指が少し触れただけでも跡が残ってしまう。かわいらしい姿を写真に収めたい場合は、慎重に扱った方がよさそうだ。

　上野とパンダの歴史は長い。1972年にジャイアントパンダが初来日して以来、上野を象徴する存在として親しまれてきた。そんな土地ならではのモチーフを取り入れた一品は、単に味わうだけでなく、街の歩みに思いを馳せるきっかけにもなる。

　見た目は個性的でありながら、中身は親しみやすいイチゴのショートケーキ。上野らしさを楽しみたい人にも、パンダ好きにもおすすめしたいスイーツだ。