ホテルニューオータニ博多：マスクメロンやマンゴーなど初夏の果物と抹茶尽くしのスイーツビュッフェ 5月・6月の特定4日間限定開催

ホテルニューオータニ博多は5月28・29日、6月25・26日の4日間限定で、初夏の果物と抹茶を使用した「スーパースイーツビュッフェ〜初夏のスイーツ〜」を開催する。要予約。価格は税込み6,600円（サービス料含む）。

スイーツにはマスクメロンの香りと甘さが際立つ「スーパーメロンショートケーキ」やさっぱりとした酸味を味わう「レモンのパイタルト」、バナナやマンゴー、パイナップルが入った「ごろごろフルーツパイ」、トロピカルで爽やかな「マンゴーとシャンパンのムース」、さっぱりと甘さ控えめの「日向夏とココナッツのタルト」などを用意。スイーツと食事メニューを合わせると、30種類以上をラインアップしている。

クッキングパフォーマンスでは「抹茶の生麩抹茶黒蜜餡和えミルクジェラート添え」を提供。抹茶を練り込んでもっちり食感の生麩に、甘さ控えめの抹茶黒蜜餡を絡めた和スイーツだ。