
「ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡天神」は9月30日まで、カフェ「CROSS POINT TENJIN」にて、「グテ・ア・ラ・マング アフタヌーンティー(Goûter à la mangue Afternoon Tea)」を販売中だ。2日前までに要予約。価格は税込み3,000円。
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今回は、とろけるような口当たりと芳醇な甘みを持つ完熟マンゴーをたっぷり取り入れ、まるでリゾート地にいるような優雅な時間を演出。
主役のスイーツは「マンゴーメルバ風クープ」。濃厚なマンゴーアイスクリームにフレッシュなマンゴーやソースを組み合わせ、果実の豊かな風味と華やかなビジュアルが楽しめる一品に仕上げた。
ティースタンドには、甘酸っぱいパッションフルーツがアクセントの「マンゴーとパッションフルーツのムースケーキ」や、ビターなショコラタルト生地とマンゴーの甘みが調和する濃厚な「マンゴーのショコラタルト」、サクサクのパイ生地にマンゴークリームを挟んだ「マンゴーのミルフィーユ」、小ぶりなエディブルフラワーで愛らしく飾り付けた「マンゴーのドーナツケーキ」など5種を揃えた。
【ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡天神】
住所:〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神3-3-14
電話: 092-401-1905(代表)
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