福岡県北九州市のリーガロイヤルホテル小倉は9月1日〜10月31日、2階の「オールデイダイニング リートス」にて、ランチ＆スイーツビュッフェ「Shine Muscat Collection」を開催する。価格は平日・税込み4,301円、土日祝日・税込み4,807円（いずれもサービス料含む）。
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昨年初開催し、好評を博した同フェアが進化して再登場。2026年は、特製モンブランクリームで仕上げたケーキに加え、フェアの世界観を表現したフォトブースを新設。シャインマスカットをふんだんに使用した華やかなスイーツを揃える。
さらに、今年は特製モンブランクリームを使用したケーキが登場。繊細でなめらかな口あたりと、栗本来の豊かな香り、上品な甘さが特長だ。クリーム絞り機を使用し、仕上がりにもこだわっている。
温製・冷製合わせて27種類のフードメニューも用意。和洋さまざまなジャンルの料理が並び、「小海老のマリネとサツマイモのムース」、「スモークサーモンとクリームチーズ 柿のミニバーガー」、「鶏肉とカボチャのシュクメルリ」など、シェフこだわりのメニューには季節の食材が取り入れられている。
【リーガロイヤルホテル小倉】
住所：〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
電話：093-531-1121（代表）
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