銀座コージーコーナー：正月祝う「巳年のケーキ（鏡餅風）」など12月31日より期間限定登場

銀座コージーコーナーは12月31日〜2025年1月5日、全国の生ケーキ取り扱い店にて、「巳年のケーキ（鏡餅風）」およびプチケーキアソート「スイーツおせち」などを展開する。

「巳年のケーキ（鏡餅風）」は、チーズ風味クリームと生クリーム入りホイップクリームで巳を鏡餅風に表現。スポンジのふんわり食感と、2種類のクリームの風味を楽しめる。価格は税込み810円。

「おみくじ付き初夢ケーキ」は招き猫、富士山、初日の出など縁起のいい正月モチーフを詰め込んだケーキ。イチゴクリームをサンドしたふわふわのココアスポンジの上に、レモンクリームで富士山を表現。おみくじピックの足部分には「大吉・中吉・小吉」のおみくじが付いている。価格は同じく税込み810円。

他にも「新春チーズスフレ」が登場。“しっとり、ふわシュワッ”のチーズ食感が特徴。メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きに。「新春」デザインの帯が付いた限定パッケージとなる。価格は税込み648円。

なお、北海道・九州地方および福井県、京都府、滋賀県、鳥取県、島根県、山口県、愛媛県、高知県に生ケーキ取り扱い店はなし。店舗により、取り扱っていない場合あり。