
セブン−イレブンは3月25日より、全国店舗にて、「バニラ香る カスタードシュー」および「とろける カスタードエクレア」を順次発売する。
【関連写真】「バニラ香る カスタードシュー」および「とろける カスタードエクレア」他イメージ2枚はこちら今回人気のスイーツである同2種をリニューアル。カスタードシューはバニラ原料を増量、上品な味わいに仕上げた。エクレアは、コクと濃厚さを向上させた濃厚なカスタードクリームに見直した。

これまで販売していた「とろ生カスタードシュー」は「濃厚でとろっとしたカスタードがおいしい」と評価を受けていたが、上品さを一層引き出すべく、カスタードクリームを徹底的に研究。
「バニラ香る カスタードシュー」は、これまで以上にバニラの風味を引き立たせたクリームに進化させた。シュー生地は、サクみと香ばしさ、口溶けを向上。リッチな味わいに仕上げている。関西エリアは4月1日より順次発売。

「とろける カスタードエクレア」は、上がけのチョコレートに負けない濃厚なカスタードに仕立てた。北海道産小麦の比率を見直し、クリーム,チョコと一体感のある口溶けの良い皮に仕上げている。なお、沖縄県は販売対象外。


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