「ジェラート ピケ カフェ（gelato pique cafe）」は4月3日〜4月23日、全国店舗にて、ハートが主役の期間限定フェア「Heartful Happiness」を展開する。
【関連写真】「Heartful Happiness」他イメージ1枚
「ハートのレアチーズクレープ〜ピスタチオクリーム×フランボワーズ〜」は、クレープのトップにはコクのあるハート型のレアチーズケーキを乗せ、ラズベリーパウダーでピケカフェロゴを描き、仕上げにアメリカンチェリーをのせて華やかさをプラスした。
クレープの中には、まろやかなピスタチオクリームとカスタードを重ね、甘酸っぱいフランボワーズが爽やかなアクセントに。さらに、薄く焼いたクレープ生地を細かく砕いたフィアンティーヌを忍ばせ、サクサクとした軽やかな食感をプラス。なめらかさと甘酸っぱさ、そして心地よい食感が重なり合う、まるでケーキのように楽しめる一品だ。
「ハートのラズベリーレアチーズクレープ〜ピスタチオクリーム×フランボワーズ〜」は、アトレ恵比寿10周年を記念した店舗限定メニュー。ハート型ケーキをのせた華やかなスイーツクレープだ。トップのハート型ケーキは、ピンク色が愛らしいラズベリーレアチーズケーキとストロベリークリームで仕上げている。
表面を赤いラズベリージャムーでコーティングし、見た目にも心ときめきながらベリーの味わいもしっかり感じられる一品に。クレープの中には、ピスタチオクリームとカスタードのまろやかな甘さに、フランボワーズの爽やかな酸味を重ね、薄く焼いたクレープ生地を砕いたフィアンティーヌのサクサクとした食感が心地よいアクセントにした。
アトレ恵比寿店では、同クレープを含む全3種を、3月27日より先行発売する。
なお各種メニューは、各店舗とも各日数量限定。アトレ恵比寿店は、「Heartful Happiness」フェア先行発売に伴い、現在販売中の「mocomoco Whip Dogs」フェアを3月26日に終了予定。
【関連記事】
スターバックス：手軽なショートサイズで用意「ひなまつり フラペチーノ」2月27日より全国展開
ローソン：3月17日から新スイーツお目見え「ICHIBIKO」監修の苺スイーツ、順次展開中
お取り寄せ・代々木上原・仙川：「ミニマル」毎年好評の甘夏みかんの生ガトーショコラ、3月24日より順次展開