銀座コージーコーナー:「キリ クリームチーズ」使った夏季限定チーズケーキ3種、7月4日より順次展開

「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ全国
「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ
「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ
「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ

 銀座コージーコーナーは7月4日より、全国の生ケーキ取り扱い店にて、「キリ クリームチーズ」を使用したチーズケーキ3品「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」、「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」、「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」を順次販売する。

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 7月4日〜9月10日頃に販売される「チーズケーキ(キリ クリームチーズ使用)」は、さっぱりとした酸味とほどよい乳味のバランスがよく、爽やかな味わいが特長の「キリ クリームチーズ」を使用したチーズケーキ。しっとり、ふわっじゅわっと広がるチーズの豊かな味わいに注目だ。価格は税込み529円。

「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ
「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ

 7月4日〜8月13日頃に登場する「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ(キリ クリームチーズ使用)」は、「キリ クリームチーズ」を使用したベイクド&レアチーズケーキ。コクのあるベイクド層、まろやかな乳味のムース層にすり潰したレモンを加え、どこから食べてもレモンの風味を感じられるように仕上げた。2種類の食感を一度に味わえる、夏仕様のベイクドレアチーズケーキだ。価格は税込み550円。

「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ
「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」イメージ

 7月31日〜9月10日頃に販売される「なめらかバスクチーズ(キリ クリームチーズ使用)」は、上面はこんがりと焼き上げ、内側はしっとりクリーミーに仕上げたバスクチーズ。表面の香ばしさが「キリ クリームチーズ」の爽やかな風味を一層引き立て、さっぱりとした酸味とほどよい乳味を感じるとろける食感が特長の、濃厚でなめらかな一品。価格は税込み496円。

 なお、いずれもクリームチーズ中51パーセントに「キリ クリームチーズ」を使用。同期間、通年販売仕様のチーズケーキは取り扱いを休止。店舗により発売日が異なる場合、取り扱いしていない場合あり。北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取り扱い店舗なし。

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