ハーゲンダッツ：白桃仕立ての杏仁ミニカップアイス、7月21日より全国新発売

　ハーゲンダッツは7月21日より、ミニカップ「杏仁～白桃仕立て～」を全国新発売する。希望小売価格は税込み373円。

　同商品は、甘く優しい香りの杏仁アイスクリームに、果肉入り白桃ソースを合わせたアイスクリーム。すっきりとした味わいの中にもミルクのコクを感じる杏仁アイスクリームに、華やかな香りや果肉感を感じる白桃ソースがアクセントとなり、互いを引き立て合う味わいに仕上げた。

　発売にあたって開発担当者は「近年、カフェなどで展開が増えている『杏仁スイーツ』が、濃厚ながらも爽やかな味わいで暑い夏に人気を集めていることに着目し、夏にぴったりな杏仁アイスクリームを開発しました。また、杏仁と相性の良いフルーツの中でも、旬を感じられる白桃を選び、果肉入り白桃ソースを組み合わせました。杏仁の濃厚な味わいを引き立てながら、食感と爽やかな酸味がアクセントになります。またパッケージでは、上品で贅沢なデザートを食べた時のうっとりとする気持ちや、甘い香りがふわりと花開くイメージを、シノワズリ（17世紀中頃にヨーロッパで流行した中国趣味の美術様式）にインスパイアされたデザインで表現しています」とコメントしている。

　杏仁豆腐をはじめとする杏仁スイーツは、近年、専門店やカフェに加え、コンビニスイーツやアイスでも存在感を高めている。今回は、杏仁のまろやかなコクに夏らしい白桃の爽やかさを重ねることで、親しみやすさと季節感を両立。濃厚さだけでなく、暑い時期にも食べ進めやすい後味を意識した商品となる。