キルフェボン：十五夜に合わせてお目見え「お月見タルト」9月15日より全12店舗で展開

　タルト専門店「キルフェボン」は9月15日〜9月30日、全12店舗にて、“十五夜”（中秋の名月）に合わせて「お月見タルト」を発売する。価格はピース・税込み1,260円、ホール・税込み12,600円。

「お月見」をテーマにした同タルトは、濃厚でなめらかな白ごまブランマンジェが味の主役。サクサクとしたタルト生地に、風味豊かな白ごまブランマンジェ、まろやかな甘みの黒みつを重ねた。クルミや白玉、黒洲きな粉などを合わせることで、多彩な食感と香りが広がる和の味わいに仕上げる。

　ビジュアルは、月に住むウサギのオーナメントや白玉と、風にそよぐススキを思わせる飾りを添え、まるで秋の月下をそのまま映したかのようなたたずまいに。風情あるお月見の席にもふさわしい見た目と、日本の秋を感じられるタルトだ。