全国：不二家のハロウィン限定ケーキ、10月23日より展開　かぼちゃと紫芋のシャルロットなど登場

　不二家洋菓子店は10月23日より、全国の店舗でハロウィン限定スイーツを発売する。オバケやくもの巣をモチーフにしたケーキをはじめ、秋の食材を取り入れた商品を揃える。

「北海道産えびすかぼちゃと綾紫芋のシャルロット」は、北海道産えびすかぼちゃと鹿児島県産綾紫芋のペーストを使ったケーキ。スポンジに軽いタイプのカスタードクリームを重ね、2種類のペーストを絞り、かぼちゃを思わせる色合いのビスキュイ生地で巻いた。上面にはパンプキンシードを飾っている。

「もちもちオバケのミルキーケーキ」は、スポンジとミルキームースをもちもちとした求肥で包んだ一品。中に忍ばせたチョコチップが食感のアクセントになっており、スマイルマークを描いたオバケのようなビジュアルが特長だ。

「くもの巣ベリーケーキ」は、ココアスポンジにザクチョコクリーム、ベリークリームを重ねたケーキ。上面にはベリーグラサージュとホワイトチョコレートでくもの巣を表現。ザクザクした食感と、ベリーの甘酸っぱさ、チョコレートの甘みを組み合わせている。

　また、10月22日には「マンスリーシーズンドリームストーリー～ナイトメアのドームケーキ～」も登場。ラ・フランスのシロップ漬けを忍ばせたキャラメルムースを、艶やかなグラサージュで仕上げた。

　今回のラインアップは、ハロウィンらしい装飾だけでなく、かぼちゃと紫芋、ベリーとチョコレートなど、味わいの組み合わせにも特徴がある。季節のイベントを楽しむ商品でありながら、それぞれ異なる食材や食感を選べる構成になっている。