赤城乳業：真っ青なのに本格チーズケーキ味「幸せを運ぶ青いチーズケーキ」11月3日より全国発売

　赤城乳業は11月3日より、新作アイス「幸せを運ぶ青いチーズケーキ」を全国発売する。2023年に登場し、SNSで話題となった「漆黒のチーズケーキ」から生まれた初のシリーズ商品だ。希望小売価格は税込み194円。

　今回は、青色の持つ話題性に着目して開発。「1度で2度驚けるアイス」という従来のコンセプトを引き継ぎ、アイス全体を真っ青に仕上げた。チーズケーキらしからぬ見た目と、本格的な風味のギャップを楽しめる。

　使用するのは、乳の風味や豊かなコク、なめらかさが特徴の北海道産クリームチーズ。意外性のある色合いに加え、味わいにもこだわった一品となる。

　黒から青へと姿を変えた今回の新作は、チーズケーキを「何味にするか」だけでなく、「どう見せるか」に工夫を凝らしている。見た目から味を想像し、食べて確かめる。その過程まで楽しみに変える商品設計だ。

　なお、パッケージは「し（4）あわせ」にかけた全4種類。種類別はアイスミルクで、1本当たりの熱量は144キロカロリー。