
静岡県伊豆の国市の「道の駅伊豆のへそ いちごBonBon 伊豆の国factory」は10月13日より、2026年のクリスマスケーキの予約受付を開始する。地元の契約農園で収穫したイチゴを約150粒使用したツリー型ケーキをはじめ、静岡県産イチゴを生かしたクリスマススイーツを展開する。

注目は「ベリープレミアムファクトリーツリー」。看板商品「ファクトリーショート」をベースに、クリスマスツリーを表現した大型のショートケーキだ。伊豆の国市内の契約農園で収穫したイチゴのみを約150粒使用し、外側だけでなく内側にもたっぷりと敷き詰めている。濃厚なピスタチオクリームを組み合わせ、イチゴの赤色とピスタチオの緑色による鮮やかなコントラストも特徴。数量限定で展開する。

初登場の「いちごのバウムリース~ショコラ~」は、店内工房で焼き上げる「いちごのバウムクーヘン ショコラ」を使用。クリスマスリースをイメージし、イチゴなどのフルーツやクリームで飾り付けた。3号と4.5号の2サイズを展開する。

「クリスマスファクトリーショート」は、静岡県産イチゴを中に詰め込んだ定番ショートケーキのクリスマス仕様。5号、6号、7号の3サイズを用意する。「クリスマスボンボンいちごタルト」は、静岡県産イチゴを飾ったフルーツタルト。濃厚なピスタチオクリームとカスタードクリームを組み合わせている。「クリスマスボンボンショートケーキ」は、ふわふわのスポンジ生地にイチゴとコクのあるクリームを合わせた王道のショートケーキだ。

2026年は、カットケーキの予約受付も新たに開始。「メリーボンボンショート」、「メリーファクトリーショート」、「クリスマスいちごタルト」の3品を揃え、少人数でもクリスマススイーツを楽しめるようにした。
今回のラインアップは、イチゴの使用量を追求した大型ケーキと、少人数向けのカットケーキを同時に展開している点が興味深い。クリスマスケーキの楽しみ方が多様化する中、豪華なホールケーキによる特別感と、好きな商品を少しずつ選ぶ手軽さの両方に対応した構成となっている。
なお、予約受付は12月15日17時まで。受け渡しは12月19日〜26日、道の駅伊豆のへそ内の店舗にて行う。
【道の駅伊豆のへそ いちごBonBon 伊豆の国factory】
住所: 静岡県伊豆の国市田京195-2
電話: 0558-99-9300
定休日: なし





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