ねんりん家：栗尽くしの「マウントバームモンブラン・デコレ」登場

バウムクーヘン専門店「ねんりん家」は10月1日〜10月31日、「マウントバームモンブラン・デコレ」を提供する。価格は税込み1,512円。

同商品は、代表作「マウントバーム　しっかり芽」を栗の旨味とともに焼きあげ、マロンが香るショコラとマイルドショコラの味わいをとろりと重ねがけした期間限定のバームクーヘン。

生地には2種類のイタリア産マロンを練りこみ、マダガスカル産バニラを溶かし込むことで、モンブランを頬張った時のような芳醇な香りとコク深さを実現した。

その上からマロン香るショコラを流しかけ。仕上げに、モンブランケーキをイメージしたミルクショコラ風味のラインでデコレーションした。