大丸梅田店：「山ノチーズ」が大丸梅田店に初登場　姉妹ブランド「Butters」も同時出店

チーズスイーツブランド「山ノチーズ」が7月26日〜8月1日、大丸梅田店の地下1階「お菓子なパレード」に初出店する。姉妹ブランド「Butters」も同時出店する。

「山ノチーズ」は、北海道産の素材にチーズを掛け合わせ、独自の製法によって生み出された特徴的な食感やチーズのコクや風味を味わえるブランド。

3か月で20万食を売り上げ、512層に織り込んだ「山ノチーズパイ」（4個入り・税込み972円）や、濃厚なマスカルポーネチーズと、レモンの酸味を感じられるクリームチーズの2層で構成する「重ねチーズケーキ」（1個・税込み624円）などを提供。

また、3年で400万食を売り上げた「クラフトバターケーキ」（3個・税込み918円）を展開する姉妹ブランド「Butters」も同時出店する。