「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」は11月1日〜12月25日、24階のバー・ラウンジ「THE BAR」およびオールデイダイニング「ハーモニー」にて、いちごを主役にした「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『クリスマス』」を展開する。平日は1日15食限定、土日祝日は1日30食限定。価格は1名・税込み5,500円(サービス料含む)から。
港区:宝石箱イメージしたきらびやかなアフタヌーンティー、11月1日よりスタートスイーツの主役は、いちごをふんだんに使った「サンタクロースパフェ」。いちごスライスで縁取られた「いちごムース」の上には微笑むサンタクロースが顔をのぞかせる。すっきりした味わいのグラナデンゼリーやアクセントのチョコレート、さまざまなベリーを使ったソースなどを重ね合わせ、美しい層を織りなす。
セイボリーは、クリスマスツリーのように盛り付けられたアボカドとズワイ蟹のタルトや、とろけたチーズが食欲をそそるミニチーズバーガーなど、少しずつさまざまな味わいを5種類揃える。
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】
住所:東京都港区東新橋1-6-3
電話:03-6253-1130(レストラン予約)
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