東京都中央区の「ロイヤルパークホテル」は3月15日〜4月28日、1階のロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて「お花見アフタヌーンティー」を展開する。
毎年人気のアフタヌーンティーが今年も登場。トップスタンドには桜・ウグイス・扇をモチーフに、優美なお花見のひとときを演出したチョコレート細工がお目見え。抹茶のババロアに大納言小豆や黒みつ、サクサクのクランブルを合わせたグラスデザートなど和と洋のおいしいところを楽しめるスイーツも登場する。
センタースタンドは、桜のベビーピンクに彩られたスイーツが並ぶ。白とピンクのツートンが愛らしい「桜のロールケーキ」、白餡をベースにした桜クリームで仕上げた「桜のモンブラン」、優しい桜ムースに甘酸っぱいイチゴのジュレが好相性の「桜とストロベリーのムース」などが揃う。
甘いスイーツに梅の酸味がほどよい「合鴨ハムの梅チーズタルト」、「桜海老のテリーヌ」など春をイメージしたセイボリーも揃う。
◇概要
住所：〒103-0013 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
期間：4月1日～4月30日
時間：11：00～17：00
店 舗：1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金：6,325円〜