ピエール・エルメ・パリ：初夏限定パティスリー、6月30日まで展開中　異国情緒あふれる3品も登場

「ピエール・エルメ・パリ」は5月27日〜6月30日、青山店ならびに他直営ブティックにて、期間限定のパティスリーなどを展開する。

「パリ=ブレストアンフィニマンヴァニーユ」は、伝統の仏菓子を“自家製バニラテースト”にした一品。甘美なバニラのクリームが、さっくりとしたシュー生地と味覚と食感のコントラストを生む。

　バラとライチとフランボワーズの「シュルプリーズイスパハン」は、青山ブティック限定で用意。さくさくしたメレンゲの殻に甘酸っぱい「シュルプリーズ（驚き）」を閉じ込めた。

　モロッコを思い出させる香りに満ちた、オレンジフラワーとハチミツとレモンの「ミルフィユジャルダンドラトラス」、比類なきスパイスであるピンクペッパーの芳しさをまとった「タルトミラフローレス」、フレッシュなマンゴーの香りをライムの軽やかな酸味が際立たせる「ソレント」など、初夏におすすめの異国情緒あふれるパティスリー3種も揃う。