大阪・心斎橋：メロン1玉使ったかき氷登場「ホテル日航大阪」7月1日より期間限定展開

　大阪・心斎橋のホテル日航大阪は7月1日〜8月31日、1階のティーラウンジ「ファウンテン」にて、「ごろっとフルーツかき氷」4種を展開する。

「まるごとメロン」は、香り高く上品な甘みを誇るクラウンメロンを丸ごと1玉使用。メロンの器に氷、バニラアイス、ミントカスタードクリーム、はちみつとディルでマリネしたメロンやクランブルなどを重ね、カスタードソースで仕上げた。販売期間は7月1日〜8月31日。

「宮崎マンゴー」は、芳醇な香りと濃厚な甘みが魅力の宮崎マンゴーを使用。クリームチーズアイスや甘い香りのハーブ「リンデン」を使用したクッキー、ココナツソース、マンゴーやパッションフルーツのピューレなどを重ねた南国気分あふれる一品だ。販売期間は7月1日〜7月31日。

「あら川の桃」は、和歌山県産「あら川の桃」を半玉使用。みずみずしい桃と、爽やかなコクのフロマージュブランアイス、ローズゼラニウム香るクッキークランブル、イチゴと桃のパルフェなど、桃と相性の良い素材を合わせた、華やかで上品なかき氷だ。販売期間は7月1日〜7月31日。

「シャインマスカット」は、ミルクアイスや甘酸っぱいリンゴのコンポート、エルダーフラワー香るクッキーを重ね、深みのあるナガノパープルソースと爽やかな甘さのフレッシュなシャインマスカットをトッピングした一品だ。

　なお、メニュー内容は予告なく変更される場合あり。かき氷の予約・テイクアウトは不可。

【ホテル日航大阪】
住所：〒542-0086　大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
電話：06-6244-1111（代表）