手作りシフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」は11月2日、公式オンラインストアにて、フラワーショップ「ハイミー（hymii）」とコラボレーションした「クリスマス・フラワーセット（Christmas Flower Set）」の予約販売を開始した。発送は12月3日より行う。
同商品は、4号サイズのクリスマス限定シフォンケーキ「CHIFFON de Noel」と、オリジナルブーケを組み合わせたギフトセット。韓国テイストのフラワーデザインを手がけるハイミーのオーナーが、ケーキの色合いや雰囲気に合わせて花束を制作した。数量限定。
シフォンは、イチゴとミルクのマーブル生地に、白いミルククリームとピスタチオクリームを合わせた一品。緑色のクリスマスツリーをあしらい、イチゴとチェリーの甘酸っぱいソースをアクセントに加えた。ふわふわでしっとりした食感と、2種類のクリームの味わいを楽しめる。
ブーケは白とグリーンを基調とし、繊細で落ち着いた印象に仕上げた。ドライフラワーを使用しており、食卓を彩った後も室内に飾れる。
ケーキと花束を同じ色調で揃えることで、味わう楽しみに食卓を整える役割を加えた点が特徴だ。
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