ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都、以下koe donuts)」は2月15日より、「フルーツ バターサンド ドーナツ」を販売する。
今回はクルーラー生地にバタークリームを挟んだ人気ドーナツから新作がお目見え。バターサンドドーナツにフルーツを組み合わせた春らしい爽やかな味わいにアップデートした。
有機ココアを練り込んだクルーラー生地の「カシスチョコレート クルーラー」は、カシスを入れたバタークリームと有機チョコレートをトッピング。バタークリームがカシスの酸味を和らげ、ビターなチョコレートと合うバターサンドだ。
そのほか、りんごとカスタードのバタークリームを挟んだ「アップルカスタード クルーラー」、京都産宇治抹茶を練りこんだクルーラー生地に、カマンベールを利かせたバタークリームと柚子ジャムを合わせた「柚子カマンベール クルーラー」が揃う。
◇店舗概要
所在地:京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間:9:00~20:00
席数:65席+スタンディング