没入空間でこだわりのスイーツを堪能できる次世代型エンターテイメント・カフェ「SWEETS STAND Cell(スウィーツスタンド セル)」が3月3日、東京・池袋にグランドオープンする。人数限定のコース体験については3月2日より事前予約受付をスタートしている(通常利用は3月3日から)。
同スポットは、ミシュランシェフがメニュー開発した極上のスイーツや、同空間でしか体験できないプロジェクションマッピング・デジタルアートを組み合わせた空間を楽しめるカフェ。各メニューに自分好みのカラーアレンジを施すことが可能で、それぞれがここにしかない、特別な空間を創出できる。
提供するパフェは、ミシュランガイドにおいて2ツ星を獲得した入江誠シェフが考案・開発。メインメニューのパフェは上品な甘さと触感がある甘すぎない一品。パフェはストロベリー、チョコレート、ホワイトチョコレートの3種類。また、ドリンクはバブルを乗せたレモネードとティーがあり、色別で8種類から選択可能だ。
◇概要
店舗名称:SWEETS STAND Cell(スウィーツスタンド・セル)
オープン日:2023年3月3日
場所:東京都豊島区東池袋1丁目14-14 ザ・シティ池袋1F
アクセス:JR山手線「池袋」駅徒歩3分、東京メトロ有楽町線「東池袋」駅徒歩7分
営業時間:10:00〜21:00(コース来店:10:00〜13:00、フリー来店:13:00〜21:00)
予約/注文可能時間(場合により変更の可能性があります):
・コース来店:4日前〜前日
・フリー来店:当日7:00〜20:59
コース来店予約ページ:https://e.japanticket.com/shops/sweetsstandcell
フリー来店注文ページ:https://order.sweets.the-label.jp/restaurants/1612792935138124800/menus/0
公式サイト:https://sweetsstandcell.com/