兵庫県：「ラ・スイート神戸ハーバーランド」雪景色イメージした純白アフタヌーンティーを12月限定展開

　兵庫県の「ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド」は12月1日〜12月31日、2階の「ラウンジ＆バーグラン・ブルー」にて、冬季限定の「Snow Afternoon Tea」を展開する。価格は税込み6,160円から（別途サービス料）。

　同アフタヌーンティーは、雪景色を思わせる純白と、透き通るようなアイスブルーを基調にしたメニュー。幻想的な冬の世界観を、色彩豊かなスイーツで表現する。

「エルダーフラワーとブルーキュラソーのジュレ」は、爽やかな花の香りと青い色合いが特徴。さらに、フロマージュブランとリンゴを組み合わせたムースも用意する。

　他にも、雪のような見た目に仕上げた「ベリーのパブロバ」や「マカロンバニラ」が登場。焼き菓子には「ル・パン特製ブーランジェ手作りスコーン」を揃え、ブルーベリージャム、はちみつ、クロテッドクリームを添える。また、ウェルカムドリンクや「シーズナルドリンク」（単品・税込み1,430円）なども用意する。

　クリスマスシーズンには赤や緑、金色を取り入れた華やかな商品が目立つが、今回は白と淡い青を主役に据えた。冬の静けさを思わせる色使いに、果実の味わいや花の香りを組み合わせている点も特徴的だ。12月のホリデーシーズンに、雪と氷の美しさを表現するアフタヌーンティーとして注目される。

【ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド】
住所：〒650-0042　兵庫県神戸市中央区波止場町7-2
電話：078-371-1111（代表）