
「シックスセンシズ 京都」は6月21日〜8月22日、シーズナルダイニング「節気(Sekki)」にて、自家製蜂蜜とハーブを使用した「ハニー&ボタニカル アフタヌーンティー」を展開する。価格は税込み6,900円(サービス料含む)。
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二十四節気の夏至から立秋の期間に提供する同アフタヌーンティー。蜂蜜とレモンタイムのムースやオートミールサンドなど、自家製の蜂蜜やハーブを使ったスイーツとセイボリーに加え、白桃とハッカのかき氷も用意。定番の白味噌スコーン、発酵レモンとローズマリーのスコーンには蜂蜜甘酒クリーム、夏みかんと蜂蜜のマーマレードのコンディメントを添え、上質なはちみつやハーブの味わいを楽しめる。

なお、全てのスイーツとセイボリーはグルテンフリーのメニュー。サステナブルな食材の魅力を生かし、シンプルな調理法で提供する。
【シックスセンシズ 京都】
住所:〒605-0932 京都府京都市東山区妙法院前側町431
電話:075-531-0700
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