シェラトン都ホテル大阪：サンタ姿のティラミスや抹茶×和栗のモンブランツリーなどクリスマスケーキ7種が登場

　大阪市天王寺区の「シェラトン都ホテル大阪」は10月19日より、カフェ＆グルメショップ「カフェベル」にて、2026年のクリスマスケーキの予約を受付中だ。

　2026年は「多様化」をテーマに、定番のホールケーキに加え、サンタクロースやクリスマスツリーなどをモチーフにした1人用サイズの商品を展開。人数やシーンに合わせて選べる全7品を揃える。

「ノエル・フレーズ」は、イチゴをふんだんに使用した華やかな一品。ふんわりと焼き上げたスポンジに、コクがありながらも後味のさっぱりとした生クリームを合わせた。果実の甘酸っぱさとの調和を楽しめる。限定50台。

「サンタクロース」は、真っ赤な衣装をまとった姿が目を引くムースケーキ。中には、コーヒーシロップを染み込ませた生地とマスカルポーネクリームを重ねたティラミスを忍ばせた。かわいらしい外観とは対照的に、ほろ苦さを生かした味わいが特徴だ。

「ブッシュ・ド・ノエル」は、雪の中で遊ぶジンジャーブレッドマンを表現。チョコレートクリーム、キルシュクリーム、チェリーのコンポートをココアスポンジで挟み、切り株を思わせる姿に仕上げた。

「モンブランツリー」は、フランボワーズのジュレを入れた抹茶ムースをベースに、和栗と抹茶のクリームを絞った一品。抹茶のほろ苦さ、栗の甘み、ベリーの酸味を重ねている。

　今年のラインアップで特徴的なのは、ホールケーキに加えて、1個ずつ選べる商品を充実させた点。複数人で切り分ける従来の楽しみ方だけでなく、それぞれが好みのフレーバーを購入できる構成となっている。少人数で過ごすクリスマスや、自分へのご褒美にも対応する品揃えだ。

　なお、いずれの商品も1日あたりの販売数には限りがある。

【シェラトン都ホテル大阪】
住所：〒543-0001　大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話：06-6773-1111（代表）