
タカノフルーツパーラーは11月14日、川越丸広店にて、「埼玉県民の日限定パフェ」を1日限定で提供する。価格はドリンク付き・税込み2,530円。
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同商品は、埼玉県の誕生を記念する「埼玉県民の日」に合わせた特別メニュー。グラスには洋梨クランベリーゼリー、洋梨グラニテ、マスカルポーネホイップカスタードを重ね、洋梨、マスクメロン、イチゴ、栗を飾った。
さらに、カラメルマロンクリームとカスタードを組み合わせたミルフィーユや、ほどよい弾力のあるプリンを用意。洋梨シャーベットも取り入れ、果物のみずみずしさと洋菓子の豊かな味わいを一度に楽しめる構成とした。
地域の記念日に合わせた限定スイーツは、普段とは異なる商品に出会うきっかけにもなる。今回は旬のフルーツだけでなく、複数の洋菓子を盛り込むことで、デザートとしての満足感を高めている。1日限りという特別感も、注目を集めそうだ。
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