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ヒルトン東京お台場は6月3日~8月20日、南国フルーツを使用した「ハワイアンアフタヌーンティー&ハイティー」を提供する。「ハワイアン アフタヌーンティー」は税込み7,800円(サービス料含む)。「ハワイアン ハイティー」は税込み6,200円(サービス料含む)。
【関連写真】ヒルトン東京お台場の「ハワイアンアフタヌーンティー&ハイティー」他イメージ3枚はこちら同アフタヌーンティーはココナッツやマンゴー、パッションフルーツなどハワイを感じられるスイーツを用意。「リリコイ」と言われるパッションフルーツは、相性が良いチョコレートと合わせたタルトで食べる。甘みの強いマンゴーはココナッツの香るスープ仕立てと、ふんわりと軽いクリームでショートケーキに使用している。
セイボリーは、マスタードとキャラメルの風味が合わさった「ジャンボンブラン」や、極細のパスタ「ガタイフ」で包んだガーリックシュリンプを揃える。
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夕刻からスタートするハイティーは、ハワイのローカルフードである「フリフリチキン」や「チキンロングライス」などお酒と相性の良い料理が並ぶ。肉料理やスナックが多いため、夕食をかねて楽しめる。
【ヒルトン東京お台場】
住所:〒135-8625 東京都港区台場1-9-1
電話:03-5500-5580(レストラン総合案内)
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